雪の茅舎 純米吟醸 ひやおろし 1800ml
特定名称:純米吟醸 原材料:米・米こうじ
精米歩合:55% アルコール度数:15.7度
日本酒担当:稲吉が入社して間もなく取り扱い始めたこの「雪の茅舎」ブランド
凄まじい酒質を毎年表現なされています
名杜氏として名が知れ渡っている「高橋藤一」さんの事はNHKの特集をご覧になってご存じの方も多いのでは
あの放映がなされたあとにやはり蔵元完売などが続き既存の購入者の方達に大変なご迷惑がかかったのも鮮明に覚えています
今現在(2020年9月3日)ではしっかりと安定した流通量が確保されています
前置きが長くなりました
今年も雪の茅舎シリーズのひやおろしが解禁になりました
コチラはすぐに冷蔵庫に並べましたので楽しみにしていただいていた方どうぞご賞味下さい
あいも変わらず抜群の安定感をほこっています
穏やかさのある吟醸としての香りは勿論のこと全く押し付けがましくない香り方です
繊細な酒質ではあるのですが非常に「良く」出来上がってるので日保ちも長い方です
個人的にはコレを今から春先まで寝かせたい気持ちもいっぱいあるのですが…(笑
それは気が向いたらやってみようかと思います
当店で一番人気の高い「雪の茅舎 純米吟醸」コチラよりも全体的に控えめな仕上がりです
一番オススメなのは上記との飲み比べではあるのですがどちらを飲んでもらっても柔らかく上品かつ素直さのある美味しいお酒としてお楽しみ頂けます
現時点で十分な美味しさを発揮していますので直ぐ楽しむのも良いですしご自宅の冷蔵庫などで時間を掛けてお楽しみ頂くのもまた一興かと思います
冷蔵庫の兼ね合いもありちょっと少なめの入荷ですのでお早めにどうぞ
- 商品価格(税込)
- ¥3,080