特定名称：純米吟醸　原材料：米・米こうじ

精米歩合：55％　アルコール度数：17度

2021年4月20日入荷しました！

おまたせしました

袋吊りVerのあの子です(笑)

コチラは四合瓶のみの入荷とさせていただきます

 

極上な味わいが詰まっていますが

詳しいレヴューはまた後日に！

時間とれましたのでレヴュー追記です2021/04/29

 

さてさて

ご愛飲頂いている方にはいつもどおりの美味しさと言えば即理解してもらえるタイプの仕上がりです

若干ではありますが例年よりは少し色濃さがある気がしています

香りや味のバランスはそのままですがインパクト感といいますかその辺りが少し強い感覚です

メインの香りは変わらずの芳醇型でフルーティーと言う表現よりは濃密さのある果実感ですね

南国系の方がメインになっているのですがそのような香りたちが幾重にも重なって奥深さを演出

味わいの方は凄くわかりやすい甘味×旨味を主軸として酸で輪郭を施してあります

結構しっかりとした味わいではありますが袋吊りなのも手伝って非常に優しい舌触りです

ですのでより一層甘味などがわかりやすいのですがしつこいようなベタベタ感はありません

優しい甘味のある日本酒として初心者の方などにも大変オススメです

誰にでも解りやすい「美味しい」が詰まっている稀有な作品です

 

雄町っぽさなどもあるにはあるのですがそこまで「雄町」メインな主張はしてきません

非常にそこが魅力的でもありまして「姿」としての個性感は活かされながらも個性的過ぎない素晴らしいお酒です

毎度のことではありますがこのような素敵な酒質だと果物とかの相性が非常に良くて未だに「とちおとめ」をオススメしています(いちごですね)

イチゴをメインにコチラのお酒をソースのような感覚で飲んでみて貰えると非常に解りやすいかと思います

商品価格（税込）

¥1,925