特定名称：純米吟醸酒　原材料：米・米こうじ

精米歩合：55%　アルコール度数：17度

沢山の種類がある姿ブランドの五百万石にて醸された新酒の第一弾となります

一発目なので「初」すがたです

姿シリーズはサブタイトル（初すがたなど）を見ていくだけでも面白いなと思う部分がありますのできっちり明記していこうかと思います

シリーズ共通の酒質としてとても日持ちがよく熟成することも出来るタイプです

香りはややフルーティー系統かつ甘味があるタイプではあるのですが熟成を経ても香りがクドくなっていたりもしません

熟成「することが出来る」という表現もお酒の重要なステータスの一つでありますが昨今のフレッシュが売りな酒質のものは完全早飲み切りタイプが多く存在しています

姿シリーズに関しては日本酒担当：稲吉が1年以上をかけて酒質変化の過程を調査しています（毎年）

 

初すがたは出荷間もない時であれば若々しさが溢れる軽めの呑口と少し堅さのあるわかりやすい甘旨がほんのりと

熟成してくると姿シリーズ本来の旨味の塊が顕現してきます

若い時の美味しさと時間を経て熟した美味しさと長く楽しめる稀有なブランドです

更に細かいことを明記すると開栓後の味持ちも非常に良くしっかりと管理されてさえいれば月単位で余裕で保ちます

是非たっぷりと時間をかけて愛でて頂けると姿というブランドの魅力がより一層引き立つのでよろしくお願いします

商品価格（税込）

¥3,135