姿 スパークリング 純米吟醸 生 720ml

特定名称:純米吟醸 原材料:米・米こうじ

精米歩合:55% アルコール度数:15.8度

2021年分も見た目おとなしそうな感じですが気を抜いてたら噴出します

開栓直後はほぼ動きがないような感じがするのですがその後から元気よく噴出してくれることがあります(個体差あり)

開栓の際には十分にご注意ください

元気の良いスパークリングタイプはこれが正常です

 

さて今作でありますがちょっとガスの抜けが早い時があるようです(これもだいぶ個体差あり)

※細かい事を言えば開け方などの差もあるのですがそれはまた別の機会に※

せっかくのスパークリング仕立てですので泡感を楽しみたいですよね

出来得る限りしっかりと冷やし込んでください(冷凍は絶対に駄目爆発します)

※家庭用冷蔵庫では保存を考えず冷やす為だけと思って下さい※

また開栓後は言わずもがなですがささっと呑みきって下さい

姿ブランドですのでガスが抜けたからといって妙にぼやけた味わいなどにはなりにくいのですが

開けたての良さなどの観点から見ているとやっぱり早く呑みきった方が美味しいかなぁと思うのが実情です

姿としての美味しさを更に深く十二分に楽しみたい方でしたらその後一週間くらいかけて楽しんで頂くのもありですが…

酒屋としてのオススメは「早く呑み切る」に尽きます

 

酒米には五百万石を使用しております故全体的には軽やかな方面に仕上がっています

さらに楽しい泡感も手伝ってサラサラっとした呑口です

かなり繊細な米っぽさはあるのですがどちらかといえば姿らしい芳醇さのほうがハッキリと目立ちますので

とても繊細ながらも解りやすい美味しさがありますので初めて日本酒スパークリングを飲まれる方などにも最適だと思います

スパークリングの楽しみ方もそうなのですが自由に楽しんで頂きたいです

※わざと吹かせたりは論外※

例としましてはフルーツをスライスして入れてもいいですしそのまま絞っても美味しいです

また冷凍したフルーツをそのまま入れても美味しいです(度数も落とせます)

 

この楽しく美味しいが皆様の共感を得られますように

商品価格(税込)
¥1,568