姿 スパークリング 純米吟醸 生 720ml

特定名称:純米吟醸 原材料:米・米こうじ

精米歩合:きたしずく55% アルコール度数:15.8度

姿シリーズにもスパークリングタイプがあります

瓶内二次発酵ですので開けるときはスパークリングワインなどと同じ様に充分な注意をお願いします

また保管時は必ず立てて保管して下さい(完全要冷蔵品)

姿シリーズの味わいはそのままにちょっとだけ濃醇なスパークリングです(オリ由来)

買った人だけが楽しめる飲み方として上澄みだけを飲んだあとにオリをゆっくりと全体に絡ませて飲むという二度美味しい楽しみ方があります

全く表情が異なりますので面倒でなければ是非やってみて下さい(器は2つあった方が良いです)

程々に泡感のある濃醇な「姿」が楽しめる逸品です

泡は強すぎないのがポイントで味わいの軽快さを演出してくれます

姿シリーズとしての「甘味」「旨味」がきっちりと溶け込んでおり

濃醇方面な仕上がりですが軽快かつ後キレの良い小ざっぱりタイプに仕上がっています

このキレの良さは発泡も手伝っているのですが「姿」シリーズ共通の特徴です

 

食卓の彩りの一つに如何でしょうか

商品価格(税込)
¥1,568