久礼　純米大吟醸　720ml

特定名称：純米大吟醸　原材料：米・米こうじ

精米歩合：45％　アルコール度数：17度

火入の安定した味わいですが格別な旨さが光ります

当店ではたまにの入荷でしたがあんまりにも美味しいので２０２０年はある程度多めに入荷させるようにしています

久礼シリーズの中でも一つ抜きん出た酒質をしており

当店人気シリーズの「あらばしり」系などともまた違う表情を魅せてくれます

開けたときに特有の香りがあるのですがそれがまたなんとも芳しい（ほんのりふくよかタイプ）

お酒好きには堪りません

また何よりも素晴らしいのは火入によってこの風味を表現しているところです

ハリのある緊張感がある旨味ながらもソフトな味わい

強すぎない米感とお酒としての旨さをきっちりと均整とった絶妙な味わいです

やや旨味が強い為食中酒としても非常に使い勝手が高いです

最近純米大吟醸のお酒は多数出回っておりますが火入でこの美味しさを醸し出している見事さを

是非ご堪能＆お楽しみ頂きたいです