品名：ビール

原材料：麦芽・オーツ麦・ホップ

アルコール度数：７％

神奈川にあるペールエール系のみを醸し続ける蔵元がサンクトガーレンさんです

ペールエールやラガーといった説明は長くなるので割愛

ペールエール＝芳醇・香り高い・個性的　などと覚えて頂ければ

昔からサンクトガーレンさんの醸されるビールは評判が高く愛飲家も非常に多いブランドです

特徴はなんと言っても芳醇な香りとしっかりと感じ取れる個性でしょうか

 

今回の入荷分である「アマビエIPA」はコロナに早く静まって欲しいとの願いを疫病を鎮めると言われる妖怪とされる「アマビエ」にあやかり誕生したビールになります

いつものことながらその香りは飲み手を魅了する芳しい香り

簡単に表現すれば柑橘系フルーティーではあるのですが様々な香りが混じり合い優雅で濃密な香りになっています

その香りの秘密がホップに柑橘系アロマが特徴のものを7種類も使用しているのですが

それに伴って味わいの方にもジューシー感が表現されています

またオーツ麦を使うことによって「トロリ」とした口当りや舌触りが表現されています

ビールとしての苦味は勿論あるのですがしっかり芳醇柑橘系ですのでそこまでキツく感じる事はありません

とても満足感の高い逸品ですので是非お試しください

しっかり冷やした時から常温まで風味が変化していきますのでそちらも充分にお楽しみ頂きたいです

 

※蔵元の販売利益は「新型コロナウイルス感染症：拡大防止活動基金」に随時寄付しているとのことでした※

商品価格（税込）

¥528